国産山椒のポークジャーキー｜おつまみ

和歌山県産のぶどう山椒を、石臼（いしうす）で挽いた粉山椒を国産ポークジャーキーにまぶしました。色合いや香り、辛みを保つ工夫を重ねたひと皿です。 日本酒やハイボールと合わせて、ぴりっとした余韻をお楽しみください。