おつまみ｜ごろっとうまみチーズのオイル漬 / 塩麹&レモン

国内製造のチーズを、香り豊かなレモン果汁、旨みの詰まった塩麹、にんにく、バジル、秋田名物の魚醬「しょっつる」などを加え、オリーブオイルに漬け込みました。レモンやハーブの爽やかな香りと、しょっつるのコクがチーズを包み込む、味わい深いおつまみです。

白ワインや日本酒と一緒にお楽しみください。